
北京雅典娜西餐厅是中国首家希腊风格的,集美食、休闲和文化交流于一体的综合性休闲会所。
希腊位于欧洲巴尔干半岛南部,东临爱琴海,西南濒地中海,是世界著名的四大文明古国之一,历史悠久,文化艺术丰富多彩,旅游业发达,雅典卫城、奥林匹克古运动场遗址等处均为享誉世界的旅游胜地。
希腊是西方文化的发源地,无论在哲学、文学、音乐、戏剧、建筑,还是在饮食上均有辉煌的一页。近年来,希腊发达的旅游业促进了其餐饮文化的蓬勃发展,希腊烧烤、海鲜等美味佳肴深受各国人民的广泛青睐。以餐饮经营的方式,让中国人更多地了解希腊,认识西方文明乃至人类文明正是经营者的目的所在。
“雅典娜”——希腊神话中的智慧女神,相传她在保卫雅典的战斗中因将橄榄树送给雅典人,赢得最终胜利而成为雅典的守护神。雅典娜现仍被供奉在建于公元前447年的享有世界七大建筑奇景之一的巴特农神殿,虽历经苍桑,饱受战火洗礼,但由于建筑家的高超技艺,得以完好的保存至今。
本店以“雅典娜”命名即为突出希腊风格的经营特色。本店坐落在环境优美、交通便利的使馆区——三里屯,毗邻西班牙、比利时、德国等使馆。本店建筑面积约300平方米,可同时接待80位宾客。聘请希腊籍厨师Grigoris
Vichos担纲料理,该厨师毕业于希腊国家旅游学院,在多次希腊及欧洲厨艺大赛中获奖,为宾客提供正宗的希腊饮食,各式佳肴品种丰富,更可现场制作希腊烧烤,别具情调。其中Souvlaki-pita(希腊串烧配卷饼)、Moussaka(希腊茄盒)、Vegetable
stuffed(蔬菜馕)Tzatziki(乳酪黄瓜)等典型希腊菜肴倍受各界宾客好评。
置身于雅典娜西餐厅,宾客除可享用正餐、便餐、茶点、咖啡和酒水,一饱口福以外,还可欣赏希腊风格的店堂装修、希腊传统工艺品、图书、图片以及参与不定期举行的希腊传统活动,必将深为淋漓尽致的异国风情感染而流连忘返,乐在其中。
雅典娜西餐厅主题鲜明、格调高雅,实为用餐会友、轻谈浅酌、唤发身心的理想处所。
雅典娜西餐厅自试营业以来已陆续接待了许多国家的驻华使节、中国赴希腊考察团成员,以及社会各界人士,为中希两国间的文化交流做出了一定的贡献。
雅典娜西餐厅全体员工将以优质的出品、热情的服务、典雅的环境竭诚欢迎各界宾客光临!
地址:北京市朝阳区三里屯西五街一号
100027
Tel: 64646036 Fax: 64674370
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